A+ rdeče Klet Brda
Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta: Rdeči cuvee (50% Merlot, 40% Cabernet sauvignon, 10% Cabernet franc)
Letnik: 2018
Stil vina: zrelo rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 13,50%
opis vina
Pridelano samo v kakovostno primernih letinah. Vsaka sorta je pridelana posebej.
Izvedena je bila dolga maceracija pri temp. med 25-28˚C. Merlot je bil maceriran 15 dni, Cabernet Sauvignon 18 dni in Cabernet Franc 13 dni Po maceraciji so bila vina pretočena v francoske barrique-e.
Zorela so ločeno 12 mesecev v stiku z drožmi s tedenskim dvigovanjem. Sledilo je kupažiranje in 15 mesečno zorenje v barrique-ih.
Vino je temno rubinasto rdeče barve, z vijoličnim odtenkom in granatnim robom, aroma po zrelih kandiranih pomarančah, višnjevi in slivovi marmeladi, okus poln, sladkast, uravnotežen.
- Priporočamo ga k divjačini, medaljonom v slivovi omaki.
- Priporočena temperatura serviranja 16-18 °C.
30,00 €
» VSA VINA ISTEGA VINARJA