A+ rdeče Klet Brda

---

Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta: Rdeči cuvee (50% Merlot, 40% Cabernet sauvignon, 10% Cabernet franc)
Letnik: 2017
Stil vina: zrelo rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 14,00%

---

opis vina

Pridelano samo v kakovostno primernih letinah. Vsaka sorta je pridelana posebej.

Izvedena je bila dolga maceracija pri temp. med 25-28˚C. Merlot je bil maceriran 15 dni, Cabernet Sauvignon 18 dni in Cabernet Franc 13 dni Po maceraciji so bila vina pretočena v francoske barrique-e.

Zorela so ločeno 12 mesecev v stiku z drožmi s tedenskim dvigovanjem. Sledilo je kupažiranje in 15 mesečno zorenje v barrique-ih.

Vino je temno rubinasto rdeče barve, z vijoličnim odtenkom in granatnim robom, aroma po zrelih kandiranih pomarančah, višnjevi in slivovi marmeladi, okus poln, sladkast, uravnotežen.

 

 

• Priporočamo ga k divjačini, medaljonom v slivovi omaki.
• Priporočena temperatura serviranja 16-18 °C.

---

---

» VSA VINA ISTEGA VINARJA