×
zapri
Kontaktni podatki:
sodcek.vinoteka@gmail.com
+386(0) 4531 50 71
+386(0) 41 678 408

moja košarica

×
zapri
×
zapri

Angel rdeče Batič


Lokacija: Vipava, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta: Rdeči cuvee (60% Merlot, 30% Cabernet sauvignon, 10% Barbera)
Letnik: 2018
Stil vina: zrelo rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 14,50%


opis vina

Angel Rdeče sestavlja harmonijo treh sort. Za ta letnik so združili mogočnost Merlota, z cvetlico Cabernet sauvignona in svežino Barbere, katera je zamenjala Caberner franc iz prejšnjih let. Vino, ki zori le ob najboljših letinah.

Trgatev sort je potekala ločeno, maceracija je trajala od dveh do treh tednov, zorenje v barrique sodčkih cca 3 leta.

Je globoko rubinaste barve, suho, krepkejše vino, polnega okusa, z žametno teksturo, intenzivnim karakterjem, tanini so že prijetno zaokroženi. V ustih dobimo črno sadje, gozdno podrast tudi marmelado, na koncu usnje. Dolgo, še zelo mlado in zelo dobro.

 

  • Je odličen spremljevalec jedi z tartufi, sirov s plemenito plesnijo, ponudimo ga k divjačini, jagnetini, kozličku v sadni omaki.
  • Priporočena temperatura serviranja 18-20 °C.

cena

34,00 

količina

» VSA VINA ISTEGA VINARJA