Amfora Gordia
Lokacija: Slovenska Istra, Primorska, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: Beli cuvee (30% Malvazija, 30% Sivi pinot, 30% Sauvignon, 10% Beli muškat)
Letnik: 2018
Stil vina: zrelo belo
Vsebina sladkorja: suho
Stopnja alkohola: 13,50%
opis vina
Vsaka sorta posebej je 4 mesece macerirana ob nekontrolirani temperaturi v glinenih amforah.
Nato vina zorijo v rabljenih hrastovih sodih, 12 mesecev, sledi tipizacija združitev sort po oceni vinarja. Stekleničeno je nefiltrirano in naravno bistreno. Vsebuje samo 22 mg. skupnega žvepla.
Barva je globoka jantarna. Cvetica je zorjena, vendar bolj sveža kot pri Malvaziji, ponuja maline, jagode, višnje. Vino je popolnoma dozorelo in v zelo dobri formi. Če ste ljubitelji oranžnih vin, je to dobro postavljeno.
- Priporočamo ga k strukturnimi testeninskimi jedmi polnejšega okusa, pa tudi z zelenjavnimi jedmi.
- Priporočena temperatura serviranja je 12-14°C
20,50 €
» VSA VINA ISTEGA VINARJA