×
zapri
Kontaktni podatki:
sodcek.vinoteka@gmail.com
+386(0) 4531 50 71
+386(0) 41 678 408

moja košarica

×
zapri
×
zapri

Cabernet franc Batič


Lokacija: Vipava, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Cabernet franc
Letnik: 2017
Stil vina: zrelo rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 13,50%


opis vina

Grozdje so macerirali 30 dni z lastnimi glivicami, iz grozdja pobranega v predtrgatvi. Mošt so s finimi drožmi pretočili v slovenske hrastove sode, kjer je vino brez dotika vinarja zorelo 24 mesecev in razvijalo eleganco.
Medtem je vino naredilo tudi biološki razskis. Do stekleničenja se nikoli ne uporablja nikakršen konzervans. Tako vino zaključi vse naravne procese in postane naravno stabilno.

Je srednje globoke rubinaste barve, v ustih je vino suho, srednjega telesa, okus je intenziven in se lepo razširi po ustih. Skladno, že z mehkimi tanini in  dolgim pikantnim pookusom.

  • Lepo se poda k jedem, ki bazirajo na rdečem mesu. Dobro se poda z jagnjetino in divjačino na razne načine.
  • Priporočena temperatura serviranja 18-20 °C.

cena

22,00 

količina

» VSA VINA ISTEGA VINARJA