Lokacija: Vipava, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Cabernet sauvignon
Letnik: 2019
Stil vina: zrelo rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 14,00%
opis vina
Grozdje za to vino prihaja iz strme sončne zahodne lege. Trgatev je potekala kasneje, ob polni dozozrelosti grozdja.
Vino dve leti zori v rabljenih 225l barrique sodčkih.
Je rubinasto rdeče barve z zrelimi kislinami in zaradi popolne zrelosti grozdja, kar je pri nas redko lepo zaokroženimi mehkimi tanini. Bogato saden, spominja na gozdne sadeže, robide, lepo pikanten, dolgega pookusa.
Priporočamo ga biftku z poprom ali tatrufi, tudi pikantnejšim enolončnicam.
