×
zapri
Kontaktni podatki:
sodcek.vinoteka@gmail.com
+386(0) 4531 50 71
+386(0) 41 678 408

moja košarica

×
zapri
×
zapri

Cabernet sauvignon bio Erzetič

novo - promocijska cena

Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Cabernet sauvignon
Letnik: 2019
Stil vina: sveže rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 13,00%


opis vina

Grozdje zanj prihaja iz južnega pobočja zgornjega dela brd.

Po končani trgatvi začetek oktobra. stiskanje in 3 tedenska maceracija v vinifikatorju. Sledilo je 12 mesečno zorenje, polovico vina v velikih hrastovih sodih, polovico pa v 225l barriqih.

Je rubinaste barve z vijolčnimi odtenki. Svež, saden, prevladujejo zaznave črnih češenj, malin tudi gozdnih sadežev. Zelo lepo ravnovesje med alkoholom, kislino in tanini.

  • Je vino, ki se lepo druži z govedino na žaru, zrezki v pikantni omaki, zrelimi siri in tudi nekaterimi mesninami, zlasti s klobaso kožarico z lečo v dijonski omaki.
  • Priporočena temperatura serviranja 16-18 °C.

cena

10,72 

količina

» VSA VINA ISTEGA VINARJA