×
zapri
Kontaktni podatki:
sodcek.vinoteka@gmail.com
+386(0) 4531 50 71
+386(0) 41 678 408

moja košarica

×
zapri
×
zapri

Cabernet sauvignon selekcija Batič


Lokacija: Vipava, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Cabernet sauvignon
Letnik: 2017
Stil vina: zrelo rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 13,50%


opis vina

Prva polnitev Cabernet sauvignona kot rdečega vina iz kleti Batič. Do sedaj so vsega namenili za njihov Rose, po kar obsežnem povečanju vinogradov, pa so se letnik 2017 odločili napolniti kot rdeče vino.

Pridelan po postopku biodinamične pridelave, po 25 dnevni maceraciji z lastnimi kvasovkami, je skupaj z finimi drožmi pretočen v slovenske hrastove sode, kjer zori cca 24 mesecev.

Je rubinasto rdeče barve, intenzivnega bogatega vonja ki spominja na slive, višnje, črni ribez. Okus je dokaj intenziven, prijetnih taninov, lepo harmoničen, kar nam da vedeti, da je bilo grozdje pobrano v polni zrelosti. Dolg pookus.

  • Priporočamo ga k vsemu rdečemu mesu, še posebej pečenem na žaru vendar ne prepikantnemu.
  • Priporočena temperatura serviranja 17-19 °C.

cena

21,00 

količina

» VSA VINA ISTEGA VINARJA