Cabernet Shiraz Capris Vinakoper
Lokacija: Slovenska Istra, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta: Rdeči cuvee ( 50% Cabernet sauvignon, 50% Shiraz)
Letnik: 2013
Stil vina: zorjeno rdeče
Vsebina sladkorja: suho
Stopnja alkohola: 13,50%
opis vina
Grozdje macerirajo pri kontrolirani temperaturi od 25 do 29°C od 12 do 16 dni. Po prešanju in biološkem razkisu vino zori v velikih hrastovih sodih in barikovih sodčkih vsaj 24 mesecev.
Vino je globoke rubinaste barve. Cvetica je zelo pikantna, poprasta, tipična za shiraz, pa tudi za oba cabernet sauvignona, ponuja kanček dišave novega lesa, je zrela in privlačna. V ustih je vino suho, dozorelo, tanini so zmehčani in ni jih malo, tekstura je žametna.
- Izvrstno se poda k divjačini, rdečemu mesu, bolj pikantnim omakam in zrelim sirom.
- Priporočena temperatura serviranja 16-18 °C.
cena
9,90 €
količina
» VSA VINA ISTEGA VINARJA