×
zapri
Kontaktni podatki:
sodcek.vinoteka@gmail.com
+386(0) 4531 50 71
+386(0) 41 678 408

moja košarica

×
zapri
×
zapri

Carolina bela Jakončič

Akcija!

Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: Beli cuvee ( 60% Chardonnay, 35% Rebula, 5% Sauvignon)
Letnik: 2017
Stil vina: zrelo belo
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 13,50%


opis vina

Ohlajeno grozdje macerirajo 48 ur, nato grozdje pri nizkih tlakih stisnejo. Sledi alkoholna fermentacija pri kontrolirani temperaturi.

Del vina zori v hrastovih sodih, del pa v inox.  Vina po enem letu pretočijo in jih združijo.

Barva Bele Caroline je zlatorumena. Nos je poudarjen, z zaznavnim vonjem po kokosu, karameli in prezrelih sadežih. V ustih je vino suho, gosto, z ravno pravšnjo mero kisline. Zaznavne so tudi diskretne arome zorenja na kvasovkah.

  • Priporočamo jo k zrelim sirom, divjačini, teletini, mesu z žara.
  • Priporočena temperatura serviranja je 12-14°C

cena

23,00  19,55 

količina

» VSA VINA ISTEGA VINARJA