Carolina Noir Jakončič
Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Modri pinot
Letnik: 2018
Stil vina: zrelo rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 14,00%
opis vina
Grozje za Carolino Noir prihaja iz več kot 20 let starega vinograda. Po končani trgatvi so zelo zrelo grozdje macerirali več kot mesec dni, nato pa je vino še dve leti na finih drožeh zorelo v 225l. barrique sodčkih.
Je nežne granatne barve, vonj tobaka, kave. V ustih je srednje intenziven, zelo eleganten, tanini so lepo zreli – mehki.
Vino ima dolg in eleganten pookus.
- Priporočamo ga rdečemu mesu z sadno omako, jagenčku, račjim prsim
- Priporočena temperatura serviranja 16-18
cena
47,50 €
količina
» VSA VINA ISTEGA VINARJA