Chardonnay Jakončič
Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta:100% Chardonnay
Letnik: 2018
Stil vina: sveže belo
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 12,50%
opis vina
Grozdje hladno macerirajo 8 ur, nato pa ga stisnemo pri nizkih tlakih. Alkoholno fermentacijo vodijo pri nizkih temperaturah v cisternah iz nerjavnega jekla. Vino zori v kontaktu s kvasovkami.
Chardonnay je srednje intenzivne rumene barve. Na nosu je vino diskretno, a s prepoznavnim vonjem po breskvi, banani. V ozadju zaznamo rahle maslene note.
V ustih je vino suho, s primerno kislino, ki mu daje živahnost. Vino je harmonično, srednje močnega karakterja s srednje dolgim pookusom.
- Priporočamo ga k belemu mesu, pečeni ribi na žaru ali v soli, tudi solatam in testeninam.
- Priporočena temperatura serviranja je 10-12°C
cena
15,00 €
količina
» VSA VINA ISTEGA VINARJA