Jerina Širca - Kodrič
Lokacija: Kras, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta: zvrst (40% Refošk-Teran, 30% Merlot, 30% Cabernet sauvignon)
Letnik: 2011
Stil vina: zrelo rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola:12,20%
opis vina
Hišno vino z imenom Jerina je dobilo ime po kraški rdeči zemlji jerini ali terra rossi. Je zvrst, ki jo sestavljajo sorte Refošk Teran), Cabernet sauvignon ter Merlot. Vini Cabernet sauvignon in merlot sta starani v 225 l barrique sodih, Teran pa je zorel v 500 l lesenem hrastovem sodu.
Barva je srednje globoka rubinasta z granatnimi odtenki. Cvetica je poudarjena, cedra, borova smola, vanilja so prve zaznave. Sadnost je v ozadju.
Vino je primerno za staranje, saj ga polnijo šele po 5 letih zorenja.
- Priporočamo ga k suhomesnatim narezkom, pikantnim sirom, jedem na žaru in divjačini.
- Priporočena temperatura serviranja 16-18 °C.
cena
15,50 €
količina
» VSA VINA ISTEGA VINARJA