×
zapri
Kontaktni podatki:
sodcek.vinoteka@gmail.com
+386(0) 4531 50 71
+386(0) 41 678 408

moja košarica

×
zapri
×
zapri

Malvazija Orange Rokovi vinogradi

novo

Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Malvazija
Letnik: 2020
Stil vina: zrelo belo
Vsebina sladkorja: suho
Stopnja alkohola: 12,50%


opis vina

Grozdje zanjo prihaja iz jugo-zahodno lege pod vasjo Biljana iz pretežno ilovnate in flišate zemlje iz 30 let starega vinograda.

Trgatev je potekala pri optimalni zrelosti grozdja v začetku oktobra. Fermentacija poteka z selekcioniranimi kvasovkami, tri tedenska maceracija pri nadzorovani temperturi. Hkrati je bila narejena tudi malalaktična fermentacija. Do stekleničenja zori v rabljenih hrastovih sodih.

V kozarcu dobimo kristalno, zlatorumeno, rahlo jantarno vino. V ustih spominja na citruse, marelice, akacijeve cvetove. Vonj je svež in privlačen, takoj je razvidna sadnost. Zazna se marelice, citruse tudi medene note. V ustih je intenzivna, mehka, topla, elegantna.

 

 

  • Odlično se bo podala k jedem z tartufi, tudi testeninam z močnejšo omako, staranim sirom.
  • Priporočena temperatura serviranja je 12-14°C

cena

15,00 

količina

» VSA VINA ISTEGA VINARJA