×
zapri
Kontaktni podatki:
sodcek.vinoteka@gmail.com
+386(0) 4531 50 71
+386(0) 41 678 408

moja košarica

×
zapri
×
zapri

Malvazija selekcija Batič


Lokacija: Vipava, Primorska, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0, 75 l
Sorta: 100% Malvazija
Letnik: 2018
Stil vina: zrelo belo
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 13,50%


opis vina

Biodinamična pridelava.

Glede na letnik 2018, ko je bilo grozdje v fazii zorenja zelo zdravo, so to Malvazijo potrgali malo kasneje. Izredno aromatično in z malo tanini, so jo 45 dni macerirali v domačih hrastovih sodih, v katerih je tudi zorela še dobro leto.  Fermentacija je potekala z lastimi kvasovkami, ob nekontrolirani temperaturi.

Je lepe jantarne barve, intenzivne arome, spomni nas na kosmulje tudi kutino. V ustih je lahkotna, mehka in hkrati bogata. Z dolgim zaključkom.

  • Priporočamo jo k ribi iz pečice, belim mesom z začimbami.
  • Priporočena temperatura serviranja je 12-14°C

cena

21,00 

količina

» VSA VINA ISTEGA VINARJA