Merlot Jakončič
Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta:100% Merlot
Letnik: 2018
Stil vina: sveže rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 14,00%
opis vina
Maceracija poteka 10 dni v cisternah iz nerjavnega jekla, vzporedno poteka tudi alkoholna fermentacija. Vino zori v kontaktu s kvasovkami, 50 % v cisternah iz nerjavnega jekla in 50 % v rabljenih barrique sodih, 10 mesecev.
Merlot je intenzivne granatne barve. Na nosu se v vinu prepozna vonj po gozdnih sadežih in rahlo barrique noto.
V ustih je vino suho, z elegantnimi in zrelimi tanini. Vino je harmonično, srednje močnega karakterja, z dolgim pookusom
- Priporočamo ga k jedmi iz rdečega mesa ( divjačina , goveji biftek ...), tudi jagenčku in račjim prsim.
- Priporočena temperatura serviranja 16-18 °C.
cena
12,50 €
količina
» VSA VINA ISTEGA VINARJA