Mihael belo Prinčič
Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: Beli cuvee (50% Rebula, 25% Chardonnay, 25% Sauvignon)
Letnik: 2018
Stil vina: zrelo belo
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 12,50%
opis vina
Grozdje za Mihael belo prihaja iz njihovih najboljših vinogradov in samo ob najboljših letinah. Po zaključeni fermentaciji vsaka sorta posebej zori v 500l. hrastovih sodih cca 6 mesecev na finih drožeh. Sledi združitev teh treh sort in še 6 mesečno zorenje v istih sodih.
Vino je blago, a ima zelo trajno aromo po vaniliji daje vinu odras dozorevanja v hrastovih sodih. Mehki tanini so se lepo vkomponirali, blago izražena kislina daje vinu živahnost, a obenem je vino zelo elegantno.
Bogat enkstrakt daje vinu sladkobni odtenek, vendar je vino suho z globokim tonom. V ustih najdemo še karamelo ter dišave, kadila. Modernejši slog, z lepo svežino.
- Priporočamo ga k ribam na žaru, belem mesu in sirom.
- Priporočena temperatura serviranja je 12-14°C
14,90 €
» VSA VINA ISTEGA VINARJA