Modri pinot Movia
Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta:100% Modri pinot
Letnik: 2017
Stil vina: zrelo rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 13,50%
opis vina
Prihaja iz toplega letnika, v katerem je imel Modri pinot priložnost popolnoma in enakomerno dozoreti.
Maceracija poteka 3-4-tedne do konca vretja,dokler se klobuk tropin ne potopi in naravo prečisti vino. Vino je tako pripravljeno na 4 letno zorenje v francoskih 220l (barrique) sodčkih seveda brez pretokov.
Barva, ki nakazuje leta zorenja je globlja granatna, že skorajda rjavkasta. V ustih je suh, arome slive, višnje, usnja s pogumno mero svilenih taninov in pravo mero kislin, ki privzdignejo njegov značaj in mu dajejo dolgoživost.
- Priporočamo ga k jedem iz divjačine, jedem na osnovi gob,
- Priporočena temperatura serviranja 16-18 °C.
cena
43,00 €
količina
» VSA VINA ISTEGA VINARJA