Pavo rdeče Kristančič
Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta: Rdeči cuvee ( 70% Merlot, 30% Cabernet sauvignon )
Letnik: 2021
Stil vina: zrelo rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 14,00%
opis vina
Vsa vina linije Pavo fermentirajo in zorijo v lesenih posodah. Pavo rdeče zori 24 mesecev v kombinaciji novih in že rabljenih barrique sodčkih.
Vino je temno rubinaste barve z vijoličnimi odtenki. Izrazit sadni vonj po črnem ribezu in jagodičevju, se prepleta z vonjem po čokoladi in popru. V ozadju začutimo tudi vonj po plemenitem hrastu, v katerem je vino zorelo. V ustih je suho, krepko, intenzivno a ne vroče in robustno. Premore obilico strukture in okusa.
Pavó rdeče je veliko vino, z dolgim sadnim pookusom in dolgo življensko dobo.
- Odlično se poda k svežim salamam, klobasam, kozliču in divjačini, florentinskemu zrezku, mesu z žara, staranim trdim sirom.
- Priporočena temperatura serviranja 14-16 °C.
23,00 €
» VSA VINA ISTEGA VINARJA