×
zapri
Kontaktni podatki:
sodcek.vinoteka@gmail.com
+386(0) 4531 50 71
+386(0) 41 678 408

moja košarica

×
zapri
×
zapri

Blanc de Blancs Domaine Slapšak


Lokacija: Dolenjska, Posavje, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Chardonnay
Letnik: 
Stil vina: peneče belo
Sladkorna stopnja: izredno suho/extra brut
Stopnja alkohola: 12,00%


opis vina

Klasična metoda, čas zorenja na kvasovkah najmanj 40 mesecev.

Prva penina samo iz sorte Chardonnay. (80% letnika 2015, 20% letnika 2014). S tem želijo prikazati poln izraz Chardonnaya iz terriorja Dolenjska lega Pesce. 30% ga je zorelo v eno leto starem hrastovem sodu, bistrenje z naravnim usedanjem. brez filtracije.

Na nosu prevladujejo agrumi in zrel ananas, v ustih zaznamo karamelo. Bogata, kompleksna in hkrati nežna, polna gostih in finih mehurčkov.

Še ena mojstrovina Slapšakovih.

 

  • Priporočamo jo kot aperitiv, morskim lahkim jedem, škampom, ostrigam, tudi belemu mesu.
  • Priporočena temperatura serviranja: 6-8 °C.

cena

21,50 

količina

» VSA VINA ISTEGA VINARJA