🔥 Best seller
Štokelj Pinela
11,80 €
vklj. z DDV
Brezplačna poštnina nad 60,00 €
Letnik
2023
Alkohol
12,5%
Tip vina
Belo vino
Vsebina
0,75l
Lokacija
Primorska, Vipava, Slovenija
Stil
Sveže belo
Sorta
100% pinela
Sladkorna stopnja
Suho
Opis
Pinela je sorta ki ji Štokljevi posvečajo posebno pozornost. Je avtohtona sorta vipavske, in je tudi tlakovala njihovo vinogradniško pot.
Prihaja iz 60 let starega vinograda, da ohranijo aromatiko po trgatvi grozdje najprej ohladijo. Fermentacija poteka pri nadzorovani temperaturi 13-14°C, vino pa nato še cca. 4 mesece zori na finih drožeh v cisterni iz nerjavečega jekla.
Barva je zelo nežna limonasta. Cvetica je mladostna, precej poudarjena, vabljiva. Vinogradniška breskev, glog, akacija, kanček medu zrelo, sočno.
V ustih je suho, sveže, z obilico živahnih kislin, okusno, z lepo vztrajnostjo karakterja v ustih. Razkošna, okusna, tudi mineralna pinela ostaja zastavonoša hiše.
Pokaži več
Pokaži manj