Planta rdeča Štokelj
Lokacija: Vipava, Primorska, Slovenija
Barva: rdeče
Vsebina: 0,75 l
Sorta: Rdeči cuvee (80% Merlot, 20% Barbera)
Letnik: 2017
Stil vina: zrelo rdeče
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 14,00%
opis vina
Grozdje prihaja iz starejšega vinograda, kjer so v vrstah, po domače v plantah, izmenično posajeni trsi Merlota in Barbere.
Po dvo tedenski maceraciji v odprti posodi, kontrolirani fermentaciji pri cca 20°C, gre vino na 24 mesečno zorenje v nove in delno rabljene barrique sodčke.
Barva je globlja vijolična. Cvetica je zelo živahna, po svežih rdečkastih sadežih, borovnicah, malinah, malce pikantna, kanček vanilje, lesa. V ustih je suha, vanilja in karamela gresta preko sadnih not, prijetno sveža z zrelimi lepo oblikovanimi tanini.
- Priporočamo ga k vsem vrstam mesa, divjačini in začinjenim jedem.
- Priporočena temperatura serviranja 16-18°C
cena
17,50 €
količina
» VSA VINA ISTEGA VINARJA