Rebula Fojana Edi Simčič
Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Rebula
Letnik: 2019
Stil vina: zrelo belo
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 13,00%
opis vina
Rebula Fojana prihaja iz več kot 35 let starih vinogradov, južne in jugovzhodne lege, tla so lapornata.
Fermentacija in zorenje poteka 10 mesecev v barrique sodčkih, preden pa je prišla na trg je še eno leto zorela v steklenici.
Je globje zlatorumene barve, umirjene cvetlice, dokaj dišeča za Rebulo a nikakor preveč. Prepletajo se note po karameli, suhi travi,suhih zeliščih.
Okus je intenziven, oljnat, navkljub polni zrelosti grozdja deluje umirjeno in bogato.
- Priporočamo jo k ribam na žaru, perutnini. Zelo dobro počisti usta, kadar jed ni preveč aromatična.
- Priporočena temperatura serviranja je 12-14°C
cena
35,00 €
količina
» VSA VINA ISTEGA VINARJA