Rebula Slavček
Lokacija: Vipava, Primorska, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Rebula
Letnik: 2017
Stil vina: zrelo belo
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 13,50%
opis vina
Trgatev za to Rebulo je potekala v sredini oktobra. Sledila je nekaj dnevna maceracija in nato zorenje v hrastovih in akacijevih sodih eno leto na finih drožeh.
Je srednje globoke zlatorumene barve. Cvetica je dozorela, lepo poudarjena, pove, da je bilo grozdje zelo zrelo ob trgatvi. Med, fine začimbe, maslo, zrele hruške se prepletajo v enovito in zelo fino zaznavo. V ustih je suha, zelo mineralna.
Ima lepo oljnato teksturo, ki poboža usta, hkrati pa je intenzivnega karakterja, tako da se zavleče v vse pore ustne votline, kjer dolgo ostane.
- Priporočamo jo k ribam in predjedem, ki nimajo preveč intenzivnih arom.
- Priporočena temperatura serviranja je 12-14°C
cena
14,00 €
količina
» VSA VINA ISTEGA VINARJA