Sauvignon Vajgen Dveri-pax
Lokacija: Štajerska Slovenija, Podravje, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Sauvignon
Letnik: 2018
Stil vina: zrelo belo
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 13,50%
opis vina
Prihaja iz vinograda Vajgen. Vino je 18 mesecev na drožeh zorelo v novih in rabljenih barikih.
Po zorenju v novih in rabljenih barikih je pridobil srednje poudarjeno zlatorumeno barvo. Cvetica je zmerno poudarjena, umirjena, dozorela. Klasične zeliščne note sauvignona kot je paradižnikov list, rdeča paprika, so v ozadju. V ospredju najdemo cvetne in medene note, kanček po hrastu.
V ustih je suho, višjih kislin ter krepkega telesa. Vino v ustih je toplo, intenzivno in brezkompromisno. Možat, bogat sauvignon z lepo svežino in živahnostjo letnika 2013. S časom v kozarcu lepo pridobiva, zato se ga lotimo počasi.
- Priporočamo ga jedem z šparglji ali z zelenjavo, še posebej kadar vsebujejo bogatejše omake. Poskusite ga lahko tudi z rahlo dimljeno postrv ali lososom.
- Priporočena temperatura serviranja je 10-12°C
14,50 €
» VSA VINA ISTEGA VINARJA