Sivi pinot selekcija Batič
Lokacija: Vipava, Primorska, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Sivi pinot
Letnik: 2021
Stil vina: zrelo belo
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 14,50%
opis vina
Biodinamična pridelava.
Grozdje prihaja iz vinograda starejšega od 25 let. Po cca dvo tedenski maceraciji sledi 12 mesečno zorenje v slovenskih hrastovih sodih, Fermentacija poteka le z lastnimi kvasovkami pobranimi v predtrgatvi.
Je nežno rožnate barve. Vonj prezrelih agrumov trave, manga, breskve. V ustih je vino suho, srednjega telesa, zmernih kislin, polnega maslenega, elegantnega in mineralnega okusa. Svež in hkrati bogat Sivi pinot.
Dolgega pookusa.
- Priporočamo ga k morski ribi z žara, testeninam z mesno omako, tudi perutnini.
- Priporočena temperatura serviranja 10-12°C
cena
26,00 €
količina
» VSA VINA ISTEGA VINARJA