Sivi pinot Verus
Lokacija: Štajerska Slovenija, Podravje, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Sivi pinot
Letnik: 2020
Stil vina: sveže belo
Vsebina sladkorja: suho
Stopnja alkohola: 13,00%
opis vina
Grozdje je bilo pridelano legah na Jeruzalem, Mali Kog, Runeč, Cerovec, Litmerk in Radomerščak
Predelava grozdja je potekala hitro brez zračenja in z minimalnimi mehanskimi obremenitvami grozdja in mošta. Vrenje je potekalo tri tedne v jeklenih posodah pri temperaturi pod 15ºC. Po vrenju je vino ostalo na finih drožeh. Da bi poudarili polnost okusa, smo mešali droži dva meseca.
V vonju začutimo prijetne arome po sveži hruški, začimbah in citrusih. Zmerna kislina in mineralen karakter vina v ustih delujeta skladno.
- Priporočamo ga k večini hladnih in toplih predjedi, poznavalci ga radi ponudijo ob jedeh z azijskim pridihom in k nekoliko pikantnejšim jedem
- Priporočena temperatura serviranja 11-13°C
cena
11,80 €
količina
» VSA VINA ISTEGA VINARJA