Sladki Muškat Vinakoper
Lokacija: Slovenska istra, Primorska, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: 100% Rumeni Muškat
Letnik: 2020
Stil vina: sveže belo
Vsebina sladkorja: sladko
Stopnja alkohola: 11,00%
opis vina
Na grozdju opravijo 24 do 48 urno hladno maceracijo, da iz jagodne kožice izvlečejo čim več aromatskega potenciala. Fermentacija poteka v inoks posodah pri temperaturi 13–16 °C. Po doseženi alkoholni stopnji 11 % vol se fermentacija zaustavi, da ohranijo dovolj naravnega sladkorja, po katerem je to vino znano.
Vino spremlja intenzivna zlata barva, ki izkazuje njegovo plemenitost. V vonju se srečamo z intenzivnimi aromami kandiranih pomarančnih olupkov, cvetličnega medu, suhih marelic, citrusov in cvetov jasmina. V okusu je zaznati lepo harmonijo med preostankom sladkorja, sadnostjo in bogatostjo.
Vsekakor vino, ki ga v njegovi polnosti in dozoreli sadnosti plemeniti bližina morja.
- To desertno vino se lepo poda k sladicam iz kakija, vaniljevim kremam, skutnim sladicam s pridihom agrumov, marelic in breskev, panetonu, kroštolam…
- Priporočena temperatura serviranja je 9-11°C
6,90 €
» VSA VINA ISTEGA VINARJA