Triton Lex Edi Simčič

---

Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: Beli cuvee (Chardonnay 33%, Sauvignon 33%, Rebula 33%)
Letnik: 2019
Stil vina: zrelo belo
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 14,00%

---

opis vina

Vino zori 10 mesecev v hrastovem sodu.

Natančna in skrbna selekcija sta ključ za kompleksno, globoko, precizno vino. Krepko strukturirano in neverjetno pitno za takšno velikost. Chardonnay in sauvignon dajeta moč in koncentracijo, rebula ju umiri in pomaga narediti vino bolj pitno, mineralno, z lokalnim značajem. Hkrati vino razširi in mu poveča kompleksnost. Potencial zorenja je deset let.

Cvetica je razkošna, večplastna. Zaznamo nežno zrelo rumeno sadje, zorenje v lesu, kanček zelišč. V ustih je polno, krepko, bogato, nekoliko trpkasto zaradi podaljšanih maceracij. Mineralno.

 

• Za vse priložnosti, tudi pri mesnih jedeh npr. teletini ali jagenjčku, če želimo izpeljati cel obrok samo z belimi vini.
• Priporočena temperatura serviranja je 12-14°C

---

---

» VSA VINA ISTEGA VINARJA