Žganja

Prikaz vseh 3 rezultatov

Prikaz vseh 3 rezultatov

Ni izdelkov, ki bi se ujemali z izbranimi filtri.
Spremenite kriterije filtra ali pa ponastavite filtre s spodnjim gumbom.
Ponastavi filtre
Žganja

Žgane pijače so močne alkoholne pijače, pridobljene z destilacijo Vsebujejo visok odstotek alkohola, običajno med 40 in 60 vol. %. Imajo močan in oster okus, ki je odvisen od surovin iz katerih je proizvedeno in proizvodnega procesa.
Glede na to jih lahko delimo na:
– naravna žganja (žganja pridobljena iz različnega sadja, grozdja, žitarice)
– likerje (sladki ali grenki)
– močne alkoholne pijače (whisky, vodka, rum gin, tekila)
– druge specialne žgane pijače (gazirane likerske pijače)

Običajno žganje pijemo samostojno kot digestiv po obroku. Lahko pa se uporablja tudi kot sestavina pri pripravi različnih koktajlov. Pomembno pa je poudariti, da žganje vsebuje veliko količino alkohola in ga je treba uživati zmerno ter odgovorno.
Minimalna zakonska vsebnost alkohola za žgane pijače je 15 vol. %.
Idealna temperatura za serviranje je med 20 in 22 ° C, pri redkih tudi manj, da se najbolje razvijeta aroma in okus.
Različne regije imajo svoje tradicionalne žgane napitke z edinstvenimi karakteristikami. Nekatere vrste žganih pijač pogosto zorijo v lesenih sodovih, kar jim da kompleksnost in globino okusa.

Pokaži več
Pokaži manj