Novo

Posestvo Bela gora Chardonnay concrete
20,00 €
vklj. z DDV
Brezplačna poštnina nad 69,00 €
Letnik
2023
Alkohol
12,0%
Tip vina
Belo vino
Vsebina
0,75l
Lokacija
Podravje, Štajerska, Slovenija
Stil
Zrelo belo
Sorta
100% chardonnay
Sladkorna stopnja
Suho
Priporočamo
perutnina, teletina, lignji na žaru, riba iz pečice.
Priporočena temperatura serviranja
9-10 °C
Opis
Po končani trgatvi zanj mošt izpostavijo kisiku, da oksidira in potemni. Med mirovanjem se trdni delci čez noč posedajo na dno, kar omogoči naravno čiščenje ter zmanjšanje vsebnosti polifenolov (hiperoksidacija). Vino je nato zorelo 12 mesecev v betonskem jajcu (Eggoist wine egg) na finih drožeh.
Je srednje globoke zlatorumene barve, cvetlica belega cvetja, breskve, maslena tudi rahel dim. V ustih saden, mineralen in uravnoteženih kislin.
Pokaži več
Pokaži manj










