- Domov
- Trgovina
- Vina
- Rdeča vina
- Modri pinot
Verus Modri pinot
15,49 €
vklj. z DDV
Brezplačna poštnina nad 69,00 €
Letnik
2017
Alkohol
14,0%
Tip vina
Rdeče vino
Vsebina
0,75l
Lokacija
Podravje, Štajerska, Slovenija
Stil
Zrelo rdeče
Sorta
100% Modri pinot
Sladkorna stopnja
Suho
Priporočamo
jagnjetina, teletina v omaki z jurčki, rižotam ali testeninam z jurčki ali šampinjoni
Priporočena temperatura serviranja
15-17 °C
Opis
Ob trgatvi je bila izvedena stroga selekcija grozdja najprej v vinogradu in nato še na prebiralni mizi v kleti. Po drozganju v kleti je sledila dva dnevna hladna maceracija, s katero poudarijo arome in dobijo več barve. Nato je sledilo vrenje v odprtih posodah. Med vrenjem so 2-3 krat na dan ročno potapljali klobuk. Po stiskanju je sledil biološki razkis in pretok v barik sode, kjer je vino zorelo nekaj manj kor dve leti.
Na vonj je zaznavna prijetna sadna cvetica, zrelih jagod, tudi podrasti. V okusu se prepletajo živahna vendar nežna kislina in intenzivne sadne arome po malinah in jagodah. Vino ima prekrasno rubinasto barvo.
Pokaži več
Pokaži manj