×
zapri
Kontaktni podatki:
sodcek.vinoteka@gmail.com
+386(0) 4531 50 71
+386(0) 41 678 408

moja košarica

×
zapri
×
zapri

Veliko belo Movia


Lokacija: Brda, Primorska, Slovenija
Barva: belo
Vsebina: 0,75 l
Sorta: Beli cuvee (60% Rebula, 30% Sauvignon, 10% Sivi pinot)
Letnik: 2016
Stil vina: zrelo belo
Sladkorna stopnja: suho
Stopnja alkohola: 13,00%


opis vina

Trgatev je potekala konec septembra in v začetku oktobra.

Začetek vretja v velikih cisternah z naravnimi glivicami, prebranimi iz istega grozdja, pobranega v predtrgatvi ( 5%). Sivi pinot in Sauvignon  macerirajo 24h, Rebulo pa 5 dni. Tiho vretje se konča v lesenih sodih (barrique), kjer vino zori do konca na lastni usedlini, brez pretokov. Do stekleničenja se nikoli ne uporablja žveplo, ali kakšen drug konzervans.

Vino je 18 mesecev zorelo v 220l. hrastovih sodih.

Je dokaj izrazite barve, bistro z oljnate teksture. V ustih najdemo rumeno jabolko, maslo, kakijeve krhlje, kasneje tudi vanilijo in cimet. Mehkega toplega okusa, mineralo, bogato z dolgim obstojem.

 

  • Zaradi kompleksnosti sodi to vino k zelo širokem izboru jedi in vam prepusti prosto izbiro po lastnih zaznavah.
  • Priporočena temperatura serviranja je 13-15°C

cena

27,00 

količina

» VSA VINA ISTEGA VINARJA