Dveri - pax
Šipon

11,00 €

vklj. z DDV

Brezplačna poštnina nad 60,00 €

Letnik

2021

Alkohol

12,0%

Tip vina

Belo vino

Vsebina

0,75l

Lokacija

Podravje, Štajerska, Slovenija

Stil

Sveže belo

Sorta

100% šipon

Sladkorna stopnja

Suho

Priporočamo

lažjim predjedem, mesnim narezkom, mesu iz tünke,

Priporočena temperatura serviranja

8-10 °C

Opis

Vinifikacija poteka v nerjavečih cisternah vino zori na kvasovkah.

Šipon je najstarejša sorta tega okoliša. Tam je več kot 1000 let. Barva je nežna, limonasto rumena. Cvetica je srednje poudarjena, nekoliko bolj sadna in pikantna kot običajno, raznolika in vabljiva. Sprva prevladuje vonj sočnih hrušk, tipičen za sorto, nakar se pridruži še nežna limona, zeleno jabolko.

V ustih je suho, srednjega telesa, nekoliko polnejše kot običajno. Četudi je bil letnik zelo topel so kisline poudarjene, vino pa živahno, kar se od šipona pričakuje. Vino je okusno, slano z dolgim pookusom.

Pokaži več

Pokaži manj

Drugi so kupili tudi

Carolina bela

Jakončič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2020

26,50 €

Dodaj

Artwork Rebula

Kristančič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2020

29,50 €

Dodaj

Rebula Epoca

Ferdinand

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2019

24,00 €

Dodaj

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2022

Dodaj

Vinar

Dveri - pax

Vinski kleti Dveri-Pax nadaljujejo več kot 800-letno benediktinsko tradicijo vinarstva na območju severovzhodne Slovenije. S spoštovanjem do narave in tradicije ter sledenjem trendom na področju vinarstva, obdelujejo 73 hektarov lastnih vinogradov.

Vinsko trto vzgajajo na naravi prijazen način. Grozdje obirajo ročno, ga nežno ločijo od pecljev, zatem pa svoje znanje, izkušnje in tradicijo uspešno prepletajo z najsodobnejšimi tehnologijami pridelave vin.

Z zorenjem se razvijejo vina, ki jih odlikuje čudovita harmonija svežine, nežnega sadnega okusa in kakovosti posamezne sorte. Najpomembnejša značilnost vseh njihovih vin pa je predvsem njihova izjemna pitnost. Z znanjem, predanostjo in inovativnostjo ter sledenjem ciljev, ki so si jih zastavili na področju razvoja blagovne znamke, s ciljem postati vodilni pridelovalec vin v Sloveniji, hkrati pa blagovni znamki gradijo ugled tudi v tujini.

Pokaži več

Pokaži manj