Slavček
Rebula

17,49 €

vklj. z DDV

Brezplačna poštnina nad 60,00 €

Letnik

2019

Alkohol

13,27%

Tip vina

Belo vino

Vsebina

0,75l

Lokacija

Primorska, Vipava, Slovenija

Stil

Zrelo belo

Sorta

100% Rebula

Sladkorna stopnja

Suho

Opis

Trgatev za to Rebulo je potekala v sredini oktobra. Sledila je nekaj dnevna maceracija in nato zorenje v hrastovih in akacijevih sodih eno leto na finih drožeh.

Je srednje globoke zlatorumene barve. Cvetica je dozorela, lepo poudarjena, pove, da je bilo grozdje zelo zrelo ob trgatvi. Med, fine začimbe, maslo, zrele hruške se prepletajo v enovito in zelo fino zaznavo. V ustih je suha, zelo mineralna.

Ima lepo oljnato teksturo, ki poboža usta, hkrati pa je intenzivnega karakterja, tako da se zavleče v vse pore ustne votline, kjer dolgo ostane.

Pokaži več

Pokaži manj

Drugi so kupili tudi

Pavo belo

Kristančič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2023

22,00 €

Dodaj

Carolina Rebula

Jakončič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2017

33,00 €

Dodaj

Sauvignon Kozana

Edi Simčič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2019

37,50 €

Dodaj

Rebula

Ferdinand

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2021

12,00 €

Dodaj

Vinar

Slavček

Začetek Slavčeve kmetije sega v leto 1769. Domačija je najverjetneje dobila ime zaradi petja ptic slavčkov v okolici. Kmetija je lep primer tradicije kmetijstva raznovrstnih panog, vendar je bilo vinogradništvo in vinarstvo vedno glavna panoga. Vinogradi se že od nekdaj razprostirajo na obrobjih vrhov hribov na zelo strmem pobočju, z ekološko obdelavo. Zemlja je kamnita in lapornata, kar daje vinom značilen mineralen okus.

Vina pridelujejo po ekoloških načelih. V vinogradih ne uporabljajo pesticidov in herbicidov, ampak le pripravke na osnovi bakra in žvepla. A še to v čim manjših odmerkih. Gnojimo le s hlevskim gnojem.

V kleti nasprotujejo velikim odmerkom žvepla, uporabljajo najšibkejše, zato imajo vina bogatejše odtenke. Pri vinih je zaznati bogatejše in intenzivnejše arome.

Pokaži več

Pokaži manj