🔥 Best seller
STeraS Syrah

STeraS
Syrah

17,49 €
vklj. z DDV
Na zalogi
Odpošljemo v roku 2 delovnih dneh.
Brezplačna poštnina nad 69,00 €
Letnik
2020
Alkohol
16,0%
Tip vina
Rdeče vino
Vsebina
0,75l
Lokacija
Primorska, Slovenska istra, Slovenija
Stil
Zrelo rdeče
Sorta
100% syrah
Sladkorna stopnja
Suho
Priporočamo
bolj začinjeno rdeče meso, pikantnejše omake
Priporočena temperatura serviranja
16-18 °C

Opis

Ekološke pridelave.

Konec septembra potrgano grozdje prepeljejo v klet, kjer sledi pet dnevna maceracija v kadi. Nato se drozga spreša in pretoči v lesene sode, kjer se nadaljuje alkoholna fermentacija in biološki razkis. Po eno letnem ležanju na drožeh se vino pretoči v posodo iz nerjavečega jekla, kjer se naravno sedimentira. Ko doseže primerno stopnjo bistrosti se brez filtracije stekleniči.

Globoke vijolične barve. Na vonju je zaznati zrele slive, višnje, borovnice in vijolice. Na površje prihajajo terciarne arome, kanček čokolade in suhe začimbe. V ustih krepak, zrelih močnejših taninov, pikanten.

Pokaži več
Pokaži manj

Drugi so kupili tudi

Vinar

STeraS

Vinska klet Steras je v lasti družine Praprotnik, ki vinograde na Kocini pri Šaredu obdeluje že od leta 1975. Vajeti po očetu Bojanu vse bolj prevzema sin Tilen.

Paradna konja kmetije sta Refošk in Malvazija, Tilen pa se vse bolj posveča starim Istrskim sortam, ki bodo v prihodnosti imele vse večjo veljavo pri snovanju stilske identitete kleti. (Bela in Črna Borgonja, Cipro, Bela izolanka, Pinjola, Beli Refošk, Istrska belina, Trevolina, Pristavski Refošk, Maločrn…)

Vinograde obdelujejo po načelih ekološkega vinogradništva, ker trdno verjamejo, da je to edina pot, ki omogoča trajnost našega bivanja na tem planetu.

Poznati in razumeti potencial lege in ga ustrezno izraziti je za njih velik izziv. Katero sorto? Na katero lego? Za kakšen stil vina? To so vprašanja, ki si jih nenehno zastavljajo.

Pokaži več
Pokaži manj
STeraS

Najbolj prodajana STeraS vina

Pokaži vsa vina od STeraS