- Home
- Shop
- Wines
- White wines
- Malvazija Orange
Rokovi vinogradi Malvazija Orange
15,01 €
incl. with VAT
Free shipping in SLO over 69,00 €
Vintage
2021
Alcohol
13,0%
Wine type
White wine
Content
0,75l
Location
Primorska, Goriška Brda, Slovenia
Style
Mature white, Macerated
Variety
100% malvasia
Sugar level
Dry
We recommend
medium-ripened cheeses, baked fish with vegetables
Recommended serving temperature
12-13 °C
Description
Grozdje zanjo prihaja iz jugo-zahodno lege pod vasjo Biljana iz pretežno ilovnate in flišate zemlje iz 30 let starega vinograda. Trgatev je potekala pri optimalni zrelosti grozdja v začetku oktobra. Fermentacija poteka z selekcioniranimi kvasovkami, tri tedenska maceracija pri nadzorovani temperturi. Do stekleničenja zori v rabljenih hrastovih sodih.
V kozarcu dobimo kristalno, zlatorumeno, rahlo jantarno vino. V ustih spominja na citruse, marelice, akacijeve cvetove. Vonj je svež in privlačen, takoj je razvidna sadnost. Zazna se marelice, citruse tudi medene note. V ustih je intenzivna, mehka, topla, elegantna.
Show more
Show less