Rokovi vinogradi Malvazija Orange
15,01 €
vklj. z DDV
Brezplačna poštnina nad 60,00 €
Letnik
2021
Alkohol
13,0%
Tip vina
Belo vino
Vsebina
0,75l
Lokacija
Primorska, Goriška Brda, Slovenija
Stil
Zrelo belo, Macerirano
Sorta
100% Malvazija
Sladkorna stopnja
Suho
Opis
Grozdje zanjo prihaja iz jugo-zahodno lege pod vasjo Biljana iz pretežno ilovnate in flišate zemlje iz 30 let starega vinograda.
Trgatev je potekala pri optimalni zrelosti grozdja v začetku oktobra. Fermentacija poteka z selekcioniranimi kvasovkami, tri tedenska maceracija pri nadzorovani temperturi. Hkrati je bila narejena tudi malalaktična fermentacija. Do stekleničenja zori v rabljenih hrastovih sodih.
V kozarcu dobimo kristalno, zlatorumeno, rahlo jantarno vino. V ustih spominja na citruse, marelice, akacijeve cvetove. Vonj je svež in privlačen, takoj je razvidna sadnost. Zazna se marelice, citruse tudi medene note. V ustih je intenzivna, mehka, topla, elegantna.
Pokaži več
Pokaži manj