Slavček
Belo

8,50 €

vklj. z DDV

Brezplačna poštnina nad 69,00 €

Letnik

2023

Alkohol

12,8%

Tip vina

Belo vino

Vsebina

0,75l

Lokacija

Primorska, Vipava, Slovenija

Stil

Sveže belo

Sorta

Beli cuvee (40% rebula, 20% malvazija, 20% chardonnay, 20 sauvignonnase)

Sladkorna stopnja

Suho

Priporočamo

lažjim ribjim jedem, morskim rižotam ali testeninam

Priporočena temperatura serviranja

10 °C

Opis

Biodinamične pridelave.

Osnovno vino kleti. Po končani trgatvi fermentacija in zorenje potekata ločeno po sortah v jekleni cisterni 6 mesecev. Pridelano z minimalno uporabo žvepla.

Je zlatorumene barve, cvetnih not, arom eksotičnega sadja, svežega in polnega okusa, mineralno in zelo harmonično. Tudi z dolgim pookusom.

Pokaži več

Pokaži manj

Drugi so kupili tudi

Chardonnay

Kristančič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2024

12,49 €

Dodaj

Curioso belo

Kristančič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2023

7,70 €

Dodaj

Sauvignon Kozana

Edi Simčič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2020

45,99 €

Dodaj

Artwork Rebula

Kristančič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2020

29,50 €

Dodaj

Vinar

Slavček

Začetek Slavčeve kmetije sega v leto 1769. Domačija je najverjetneje dobila ime zaradi petja ptic slavčkov v okolici. Kmetija je lep primer tradicije kmetijstva raznovrstnih panog, vendar je bilo vinogradništvo in vinarstvo vedno glavna panoga. Vinogradi se že od nekdaj razprostirajo na obrobjih vrhov hribov na zelo strmem pobočju, z ekološko obdelavo. Zemlja je kamnita in lapornata, kar daje vinom značilen mineralen okus.

Vina pridelujejo po ekoloških načelih. V vinogradih ne uporabljajo pesticidov in herbicidov, ampak le pripravke na osnovi bakra in žvepla. A še to v čim manjših odmerkih. Gnojimo le s hlevskim gnojem.

V kleti nasprotujejo velikim odmerkom žvepla, uporabljajo najšibkejše, zato imajo vina bogatejše odtenke. Pri vinih je zaznati bogatejše in intenzivnejše arome.

Pokaži več

Pokaži manj