Štokelj
Rose

11,80 €

vklj. z DDV

Brezplačna poštnina nad 60,00 €

Letnik

2023

Alkohol

12,5%

Tip vina

Rose vino

Vsebina

0,75l

Lokacija

Primorska, Vipava, Slovenija

Stil

Sveže rose

Sorta

100% merlot

Sladkorna stopnja

Suho

Opis

Na pretežno lapornati zemlji Štokljevi sadijo merlot, rose pa pridelujejo iz teh mlajših vinogradov.

Poleg velike pozornosti pri pridelavi grozdja, skušajo biti čim bolj natančni tudi pri vinifikaciji. Trgatev poteka zgodaj zjutraj, grozdje ohladijo, fermentacija poteka pri nadzorovani temperaturi, tako da se čim več aromatike ohrani v vinu.

Barva je nežna lososova. Cvetica je mladostna, po malinah, grenivkah, jagodah, natančna, pestra. V ustih je suha, srednjega telesa, z obilico svežine Co2, živahnih kislin in lepo izdelanim sadnim značajem. Precizen, okusen, dolg. Vedno odličen rose.

Pokaži več

Pokaži manj

Drugi so kupili tudi

6,91 €

Dodaj

Rose

Santomas

Primorska, Slovenska istra

Suho - 2022

12,30 €

Dodaj

12,00 €

Dodaj

Rose

Ščurek

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2023

13,90 €

Dodaj

Vinar

Štokelj

Sončna pobočja na južnih obronkih Vipavske doline, tako imenovana Vipavska brda. Lapornata tla, večinoma v terasah. Lege vetrovne in zračne.

Tu so od nekdaj uspevale domače avtohtone sorte, ki so prilagojene na posebne rastne pogoje. Zato na Posestvu Štokelj prisegajo na lokalne sorte. Pineli so vedno posvečali posebno pozornost. In tako bo tudi v prihodnje. Da so na pravi poti, je potrdil tudi svetovni vinski kritik Steven Spurrier, ko je leta 2006 na degustaciji v Londonu poskusil Štokljevo pinelo.

Na lege, kjer je zemlja bogatejša, so posadili merlot in barbero. Iz merlota v mlajših vinogradih pridelajo odličen rose, kar potrjujejo številna priznanja. Iz starejšega vinograda, kjer so v vrstah, po domače v plantah, izmenično posajeni trsi merlota in barbere, pa pridelujejo zvrst Planta, ki je bogato rdeče vino, dozorelo v lesenih sodih.

Pokaži več

Pokaži manj