STeraS Malvazija

STeraS
Malvazija

17,49 €
vklj. z DDV
Na zalogi
Odpošljemo v roku 2 delovnih dneh.
Brezplačna poštnina nad 60,00 €
Letnik
2017
Alkohol
13,5%
Tip vina
Belo vino
Vsebina
0,75l
Lokacija
Primorska, Slovenska istra, Slovenija
Stil
Zrelo belo
Sorta
100% malvazija
Sladkorna stopnja
Suho

Opis

Ekološke pridelave

Grozdje zanj prihaja iz starejših vinogradov. Ročno potrgano grozdje poberejo v zabojčke in pripeljejo v klet kjer se zdrozga in spreša. Sledi razsluz v inox cisterni in pretok v lesene sode, kjer poteka alkoholna in malolaktična fermentacija.  Po eno letnem ležanju na drožeh se vino pretoči v posodo iz nerjavečega jekla, kjer se naravno sedimentira. Polnjeno brez filtracije.

je globje zlatorumene barve. Ko jo nalijemo v kozarec rabi nekaj trenutkov da zadiha, a se nato pokaže v vsej svoji sortnosti. Prezrela marelica, kot ostanek primarne sadnosti, ter nato akacija, tropsko sadje in ščepec vanilije, kot rezultat zorenja v nežno ožganih lesenih sodih.

Pokaži več
Pokaži manj

Drugi so kupili tudi

Vinar

STeraS

Vinska klet Steras je v lasti družine Praprotnik, ki vinograde na Kocini pri Šaredu obdeluje že od leta 1975. Vajeti po očetu Bojanu vse bolj prevzema sin Tilen.

Paradna konja kmetije sta Refošk in Malvazija, Tilen pa se vse bolj posveča starim Istrskim sortam, ki bodo v prihodnosti imele vse večjo veljavo pri snovanju stilske identitete kleti. (Bela in Črna Borgonja, Cipro, Bela izolanka, Pinjola, Beli Refošk, Istrska belina, Trevolina, Pristavski Refošk, Maločrn…)

Vinograde obdelujejo po načelih ekološkega vinogradništva, ker trdno verjamejo, da je to edina pot, ki omogoča trajnost našega bivanja na tem planetu.

Poznati in razumeti potencial lege in ga ustrezno izraziti je za njih velik izziv. Katero sorto? Na katero lego? Za kakšen stil vina? To so vprašanja, ki si jih nenehno zastavljajo.

Pokaži več
Pokaži manj
STeraS

Najbolj prodajana STeraS vina

Pokaži vsa vina od STeraS