Novo

Štokelj
Chardonnay CRU Mlac

42,00 €

vklj. z DDV

Brezplačna poštnina nad 69,00 €

Letnik

2020

Alkohol

14,0%

Tip vina

Belo vino

Vsebina

0,75l

Lokacija

Primorska, Vipava, Slovenija

Stil

Zrelo belo

Sorta

100% chardonnay

Sladkorna stopnja

Suho

Priporočamo

meso in ribe iz žara, školjke

Priporočena temperatura serviranja

14 °C

Opis

Skrbno izbrano grozdje zanj prihaja iz vinograda Mlac. Delno lapornata in ilovna tla, zahodna lega in smela želja vinarja, mu dajeta možnost da razvije največji potencial te sorte tudi globalno.

Po končani trgatvi vino zori v novih barique sodih 12 mesecev na finih drožeh, pol leta s stalnim mešanjem. Po enem letu pred stekleničenjem se cca 6 mesecev zori inoxu.

Je globoke zlatorumene barve, vonj rumenih tudi tropskih sadežev, v ustih bogat, mehak, mineralen, eleganten. Lepo izpeljan tudi malalaktični razkis.

Pokaži več

Pokaži manj

Drugi so kupili tudi

🔥 Best seller

Triton Lex

Edi Simčič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2022

26,00 €

Dodaj

Rebula

Kristančič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2024

12,49 €

Dodaj

Rebula Fojana

Edi Simčič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2020

41,00 €

Dodaj

Pikolit

Kristančič

Primorska, Goriška Brda

Sladko - 2012

27,02 €

Podrobnosti

Vinar

Štokelj

Sončna pobočja na južnih obronkih Vipavske doline, tako imenovana Vipavska brda. Lapornata tla, večinoma v terasah. Lege vetrovne in zračne.

Tu so od nekdaj uspevale domače avtohtone sorte, ki so prilagojene na posebne rastne pogoje. Zato na Posestvu Štokelj prisegajo na lokalne sorte. Pineli so vedno posvečali posebno pozornost. In tako bo tudi v prihodnje. Da so na pravi poti, je potrdil tudi svetovni vinski kritik Steven Spurrier, ko je leta 2006 na degustaciji v Londonu poskusil Štokljevo pinelo.

Na lege, kjer je zemlja bogatejša, so posadili merlot in barbero. Iz merlota v mlajših vinogradih pridelajo odličen rose, kar potrjujejo številna priznanja. Iz starejšega vinograda, kjer so v vrstah, po domače v plantah, izmenično posajeni trsi merlota in barbere, pa pridelujejo zvrst Planta, ki je bogato rdeče vino, dozorelo v lesenih sodih.

Pokaži več

Pokaži manj