🔥 Best seller

Štokelj
Planta rdeča

24,00 €

vklj. z DDV

Brezplačna poštnina nad 69,00 €

Letnik

2021

Alkohol

14,5%

Tip vina

Rdeče vino

Vsebina

0,75l

Lokacija

Primorska, Vipava, Slovenija

Stil

Zrelo rdeče

Sorta

Rdeči cuvee (80% merlot, 20% barbera)

Sladkorna stopnja

Suho

Priporočamo

rdeče meso, divjačina, začinjene jedi

Priporočena temperatura serviranja

16-18 °C

Opis

Grozdje prihaja iz starejšega vinograda, kjer so v vrstah, po domače v plantah, izmenično posajeni trsi merlota in barbere. Po dvo tedenski maceraciji v odprti posodi, kontrolirani fermentaciji pri cca 25°C, gre vino na 24 mesečno zorenje v nove in delno rabljene barrique sodčke.

Barva je globlja vijolična. Cvetica je zelo živahna, po svežih rdečkastih sadežih, borovnicah, črnem ribezu, malce pikantna, kanček vanilje, lesa. V ustih je suha, vanilja in karamela gresta preko sadnih not, prijetno sveža z zrelimi lepo oblikovanimi tanini.

Pokaži več

Pokaži manj

Drugi so kupili tudi

Pavo Modri pinot

Kristančič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2021

27,00 €

Dodaj

Refošk Rex Fuscus

Vinakoper

Primorska, Slovenska istra

Suho - 2019

7,20 €

Dodaj

Pavo Cabernet sauvignon

Kristančič

Primorska, Goriška Brda

Suho - 2021

35,99 €

Dodaj

CAPO D'ISTRIA Cabernet Sauvignon

Vinakoper

Primorska, Slovenska istra

Suho - 2021

22,01 €

Dodaj

Vinar

Štokelj

Sončna pobočja na južnih obronkih Vipavske doline, tako imenovana Vipavska brda. Lapornata tla, večinoma v terasah. Lege vetrovne in zračne.

Tu so od nekdaj uspevale domače avtohtone sorte, ki so prilagojene na posebne rastne pogoje. Zato na Posestvu Štokelj prisegajo na lokalne sorte. Pineli so vedno posvečali posebno pozornost. In tako bo tudi v prihodnje. Da so na pravi poti, je potrdil tudi svetovni vinski kritik Steven Spurrier, ko je leta 2006 na degustaciji v Londonu poskusil Štokljevo pinelo.

Na lege, kjer je zemlja bogatejša, so posadili merlot in barbero. Iz merlota v mlajših vinogradih pridelajo odličen rose, kar potrjujejo številna priznanja. Iz starejšega vinograda, kjer so v vrstah, po domače v plantah, izmenično posajeni trsi merlota in barbere, pa pridelujejo zvrst Planta, ki je bogato rdeče vino, dozorelo v lesenih sodih.

Pokaži več

Pokaži manj