Bjana Bjana Brut Zero

Bjana
Bjana Brut Zero

26,00 €
vklj. z DDV
Trenutno ni na zalogi
Kontaktirajte nas za informacijo, kdaj bo izdelek ponovno na zalogi.
Alkohol
12,5%
Tip vina
Peneče vino
Vsebina
0,75l
Lokacija
Primorska, Goriška Brda, Slovenija
Stil
Peneče
Sorta
Beli cuvee (50-70% chardonnay, 30-50% rebula)
Sladkorna stopnja
Brut

Opis

Klasična metoda, 36 mesecev zorenja na kvasovkah.

Penina je vedno letniška (millesime), brut nature (brez dodatka odpremnega likerja). Grozdje prihaja samo iz starih vinogradov, kjer se je rast trt umirila, kakovost grozdja pa je najboljša.

Cvetica je dozorela, kompleksna, globoka. Najdemo kruhovo skorjo, karamelo, tudi tobak. Zelo suha v ustih, z zrelimi kislinami, kompleksna.

 

Pokaži več
Pokaži manj

Drugi so kupili tudi

Vinar

Bjana

Bjana je narečno ime za vas Biljana. Penine Bjana pridelujejo in negujejo na družinskem posestvu v osrčju vinorodnega okoliša Goriška brda. Vse so pridelane po klasični metodi. Vina zorijo v popolnoma obnovljenem dvorcu Dorišče, v eni od najstarejših kleti daleč naokrog.

Glavno vlogo prepuščajo naravi. Skušajo jo čim bolje razumeti v vinogradu in kleti ter tako pridelati najboljše vino, ki naj odraža značilnosti oziroma karakter terena in podnebnih pogojev (terroir) ter sort, iz katerih je pridelano.

Vinorodni okoliš Brda odlikuje predalpski gričevnat svet z močnim sredozemskim vplivom. Za penine Bjana uporabljajo tri sorte grozdja, in sicer dve šampanjski (chardonnay in modri pinot) ter briško sorto rebula. Chardonnay daje vinu telo, aromatiko in polnost, modri pinot strukturo in sadnost, rebula pa eleganco in svežino.

Pokaži več
Pokaži manj
Bjana

Najbolj prodajana Bjana vina

Pokaži vsa vina od Bjana