Popust -10%

Santomas Malvazija
vklj. z DDV
Brezplačna poštnina nad 69,00 €
Letnik
2022
Alkohol
12,0%
Tip vina
Belo vino
Vsebina
0,75l
Lokacija
Primorska, Slovenska istra, Slovenija
Stil
Sveže belo
Sorta
100% malvazija
Sladkorna stopnja
Suho
Priporočamo
morske in sladkovodne riba. zelenjavna rižota, belo meso
Priporočena temperatura serviranja
8-10 °C
Opis
Grozdje takoj po trgatvi odpeljejo v hladilnico, da preprečijo še najmanjšo oksidacijo. Nato popolnoma zdravo grozdje razpecljajo, zdrozgajo in hladno macerirajo par ur. Bister mošt je fermentiral v inox cisternah, del mošta cca 10% pa tudi v rabljenih barrique sodčkih iz francoskega hrasta. Vino je zorelo na odmrlih kvasovkah brez žvepla štiri mesece. Sledi tipizacija in stekleničenje.
Je svetlo zlate rumene barve, cvetlica spominja na bele, rumene cvetove, suhe hruške, tudi mandelj. V ustih je srednjega telesa, bogatega okusa izraženega s sadnostjo in zaznavanja oreščkov v po okusu.
Pokaži več
Pokaži manj